Horta em pequenos espaços

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Horta em pequenos espaços Editora: Embrapa Ano Edição: 2012 ISBN: 978-85-7035-047-3 Páginas: 56 Formato:17 x 24 cm, capa impressa em papel couchê liso 170g com laminação BOPP-fosca e 4/0 cores, miolo impresso em papel couchê fosco 90g com 4/4 cores, acabamento brochura. Sinopse Com o crescente interesse das pessoas em consumir alimentos frescos e saudáveis, o cultivo de hortas no ambiente doméstico torna-se uma boa opção para quem está interessado em produzir hortaliças para o consumo próprio. O livro demonstra como é possível aproveitar espaços ociosos de corredores, varandas, sacadas e quintais para produzir alimentos livres de agrotóxico para o consumo familiar. Além das explicações de como cultivar hortaliças em espaços reduzidos de casas e apartamentos, a publicação ainda traz um capítulo sobre a importncia nutricional das hortaliças para a saúde humana, relacionando os nutrientes e substncias presentes nesses alimentos que contribuem para a prevenção de doenças. Outra proposta da obra é propiciar ao leitor a realização de uma atividade relaxante que ajude a aliviar o ritmo acelerado de vida, pois quem cultiva a própria horta, além de evitar o desperdício e colher alimentos saudáveis, exerce uma atividade terapêutica e de integração familiar.

ISBN 10: 8570350473
ISBN 13: 9788570350473